Pizza Night!
最近の我が家の食事の中で何が足りなかったか、というとやはりPizza。
あっちにいたころはとにかく生活の一部として欠かせなかったものだった。
夜にご飯つくるのめんどくさ~、となると
"Let's order Pizza!"
"Yeah!"
もしくは、"Let's go for Pizza!"と
我が家のお気に入りであったレストラン、Ocean Park Pizzaへと車を走らせたもの。
また、子どもたちのBirthday PartyでもHot Dogとともに人気だったのがもちろんPizza。
我が家ではよくお泊りでPartyを楽しませたときには、
子どもたちにトルティーヤを与え、用意したソースやトッピングを与え、
各々好みのPizzaをつくらせてはオーブンで焼いてやった。
でも、こっちじゃ店で買うとすると・・・高っ!!
こっちのPizzaのLサイズはたぶんあっちのMサイズ。
我が家ではパパや息子は一人でペロリと食べてしまう。
つまり、それだけで4000円はくだらない・・・?
あっちじゃ、もちろん場所やお店、トッピングにもよるが、
我々のお気に入りのOP(上記Ocean Park Pizza)では
いつもLサイズをオーダー、約C$16~20くらい。
つまり、1,500円弱くらいでおさまってしまう。
それを2枚も頼むと、翌朝のBreakfastやパパへのLunchにも使えてしまうほど。
確か、直径30cmはくだらない大きさ。
そんなわけで、我が家ではPizzaはオーダーしないことにしている。
で、久しぶりに作ったのがこれ。
左が子どもたちの希望のハム&パイナップル入り、
右側は私の希望でNo Meatのアンチョビとアボガドのトッピング。
こっちはパパの好きなハムやベーコンたっぷりのMeat Lover Pizza。
あっちでよくオーダーしたり、自分たちで作ったのはGreek Pizzaで、Black OliveやFeta Cheeseがのっていたやつ。
でも、なかなか手に入らなかったり、入ったとしても少量で高いんでガマン、ガマン・・・。
今回も私がBread MachineでPizza Doughを作り、
子どもたちがパパとDoughをこね、のばして鉄板にのせ、
今回ソースはたまたま安売りしていたClassicoのTomato Sauceを使用。
いつもは、パパか私の手作りTomato Sauceをぬり、
こんな風にこまかく切ったトッピングを自分たちの好きなようにのせていく。
ちなみに、この写真の中にあるニンジンはPizza用でなく生のままスティックで食べるもの。
久しぶりのPizzaにみんな大満足!
と、思い出されたのが
あっちに住んでいたときのお隣さんのLabradoodle(ラブラドールxスタンダードプードルのミックス犬)のMaxのこと。
3人の食べ盛りの男の子にHockeyをやっていたパパと活動的なママのとっても大好きだったお隣さん。
この家族、パパがLサイズを1枚、当時長男と次男でさらに1枚、末っこの男の子とママでもう一枚を分けるんで、
たいていLサイズを3枚オーダーしていた。
あるとき、オーダーしたPizzaをカウンターにのせていると、彼らの愛犬Maxがきてペロリと一枚食べてしまったという。
その後、3枚から4枚へとオーダー数を変えたとは聞いていないが、
もし日本で生活していたらいったい何枚のPizzaをオーダーしなければならなかったんだろう???
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